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Shangdao

Shangdao Coltello multiuso in Damasco 4,8 pollici

Acciaio legato 67 strati · Manico resina e legno · Fodero in pelle

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BrandShangdaoHezhenMITSUMOTO SAKARIShan ZuShan Zu
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mar 3 mar
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Informazioni sul prodotto

Caratteristiche principali

  • Il coltello multiuso SHANGDAO è dotato di una lama di precisione in 67 strati di damasco in acciaio legato, con un nucleo 10Cr15CoMoV e una durezza Rockwell di 60±2, offrendo affilatura superiore e resistenza alla corrosione.
  • Le impugnature ergonomiche, realizzate in resina e legno, sono progettate per garantire una presa comoda e ridurre l'affaticamento durante il taglio, adattandosi a mani di diverse dimensioni.
  • Questa lama da 4,8 pollici è stata affilata con cura per garantire la massima nitidezza e un'eccellente ritenzione del filo, ottimizzata per flessibilità e minima resistenza al taglio, rendendo le operazioni più fluide e veloci.
  • Un coltello da cucina versatile, affusolato per un taglio estremamente affilato, ideale per affettare verdure, frutta, panini e formaggi, oltre che per sfilettare pesce e porzionare carne.

Descrizione

Il coltello multiuso Shangdao da 4,8 pollici è uno strumento da cucina professionale, ideale per una vasta gamma di preparazioni. La sua lama ad alte prestazioni è forgiata con 67 strati di damasco in acciaio legato, con un nucleo tagliente 10Cr15CoMoV che raggiunge una durezza Rockwell di 60±2, garantendo un'affilatura eccezionale e una notevole resistenza alla corrosione. Progettato per massimiz...

Dettagli tecnici

BrandShangdao
Bordo Della LamaSemplice
Lunghezza Della Lama4,8 Pollici
Materiale Del ManicoResina
Materiale Della LamaAcciaio Inossidabile Ad Alto Tenore Di Carbonio
Dimensioni Del Collo28,91 X 7,39 X 3,61 Cm; 120 Grammi
Peso Articolo120 G

Consegna, resi e garanzie

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