De Buyer Padella Profonda Mineral B Element 24 cm

Caratteristiche principali

• Questa padella è compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione, e può essere utilizzata in forno per un massimo di 10 minuti a 210°C. Realizzata in lamiera d'acciaio con finitura in cera d'api organica per un facile condimento e una distribuzione uniforme del calore, ha un diametro superiore di 24 cm e inferiore di 16,5 cm. È versatile per scottare, soffriggere, rosolare, cuocere a fuoco lento e preparare grandi quantità, come patate saltate. Per la cura, sfumare, sciacquare con acqua calda, asciugare e oliare leggermente, conservando in un luogo asciutto; non usare detersivi o lavastoviglie.
• Le dimensioni della padella sono: diametro 24 cm, altezza 7,8 cm, capacità 2,5 litri, spessore 2,5 mm, diametro inferiore 16,5 cm e peso 1,85 kg.
• Si raccomanda il lavaggio a mano per la manutenzione.