Marcato Macchina per la Pasta Ampia 180, Acciaio Cromato

Caratteristiche principali

• La macchina per la pasta Marcato Ampia 180, con il suo iconico design senza tempo, è l'originale sfogliatrice che produce sfoglie con una larghezza massima di 180 mm, superiore ad altre macchine della stessa categoria. I suoi rulli presentano una superficie leggermente ruvida per rendere la pasta porosa, esaltandone il gusto e facilitando l'adesione dei condimenti.
• Nella sua semplicità, permette di preparare Lasagne (larghezza massima 150 mm), Fettuccine (6,5 mm) e Tagliolini (1,5 mm). Il regolatore a 10 posizioni consente di ottenere sfoglie di diversi spessori, adatte a numerosi altri formati di pasta.
• Interamente realizzata in acciaio cromato di alta qualità, lavorata e assemblata in Italia, ogni dettaglio è curato per esaltare eleganza e semplicità. I rulli sono in lega di alluminio anodizzato, e tutti i materiali impiegati sono sicuri per la salute.
• Ampia 180 è compatibile con Pastadrive, il motore che semplifica la preparazione della pasta fresca. Questo accessorio può essere utilizzato su qualsiasi superficie piana senza necessità di fissaggio, unendo funzionalità e praticità con la genuinità del cibo fatto a mano.
• Oltre alla pasta, Ampia 180 è versatile per la preparazione di panificati come piadine, pane arabo e pane carasau. Permette anche di realizzare pietanze internazionali come Ramen, Udon, ravioli al vapore e involtini primavera, o dolci come pasta da zucchero, Chiacchere, Strudel, Hojarasca e Baklava.