D.perlla Set Coltelli da Cucina Professionale 14 Pezzi

Caratteristiche principali

• Il set di coltelli da cucina D.Perlla da 14 pezzi è ideale per i principianti, includendo un ceppo autoaffilante in legno, un coltello da chef da 20CM, un coltello da carne da 20CM, un coltello da pane con doppia seghettatura da 20CM, un coltello Santoku da 18CM, un coltello da preparazione da 13CM, sei coltelli da bistecca da 11CM, un coltello da verdura da 9CM e forbici da cucina.
• Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità (X50CrMo15), garantendo un'eccezionale resistenza. Con una durezza HRC55 ± 2 Rockwell, questo set si distingue per affilatura, durata e protezione dalla ruggine.
• Il ceppo autoaffilante in legno di pino naturale ed ecologico affila la lama ogni volta che viene estratta o inserita, prevenendo scolorimento e muffa, e proteggendo la salute e la sicurezza dei coltelli.
• Ogni coltello presenta un'impugnatura ergonomica in ABS nera con design a tre rivetti, che assicura una maneggevolezza confortevole grazie al suo peso ridotto.

Descrizione