Kai Seki Magoroku Pietra per Affilare Grana 2000

Caratteristiche principali

• Scoprite la precisione nell'affilatura con la pietra KAI Seki Magoroku, che offre una superficie di 18,5 x 6,5 cm e una grana 2000, ideale per la rifinitura e la lucidatura di coltelli di alta qualità, perfetta per chef e appassionati; è fornita con una scatola di conservazione di 23,8 x 9,3 x 5 cm.
• Questa pietra per affilare si distingue per il suo design funzionale ed elegante, che garantisce una maneggevolezza ergonomica, ed è stata sviluppata per un'affilatura uniforme ed efficiente, mantenendo i vostri coltelli in condizioni ottimali per lavori esigenti.
• Per un utilizzo ottimale, immergere la pietra per circa 10 minuti prima dell'affilatura; mantenere la superficie costantemente umida durante il processo assicura risultati eccellenti e protegge le lame dei coltelli, garantendo un'affilatura delicata ed efficace.
• Iniziare con la grana fine 2000 per una levigatura precisa, muovendo i coltelli con un angolo di 15 gradi sulla superficie della pietra per ottenere un taglio affilato e liscio; questa pietra è perfetta per la finitura finale delle lame.
• Conosciuto per la sua maestria nell'arte della forgiatura tradizionale giapponese, KAI unisce design senza tempo e tecnologia moderna per creare prodotti di qualità e durata ineguagliabili; questa pietra per affilare incarna la dedizione alla tradizione giapponese.