Set Coltelli da Cucina Damasco - 5 Pezzi con Manico G10

Caratteristiche principali

• Questo set professionale include cinque coltelli Damasco: un coltello da chef (lama 20,4 cm), un Santoku (lama 17,6 cm), un coltello per filettare (lama 14,50 cm), un multiuso (lama 13,50 cm) e un coltello da frutta (lama 8,2 cm).
• I coltelli Home Safety sono realizzati con 67 strati di acciaio Damasco di alta qualità, sottoposti a trattamento termico sottovuoto e raffreddamento ad azoto liquido. Questo conferisce loro un'eccezionale durabilità, un'affilatura a rasoio e una maggiore resistenza a ruggine, usura e corrosione. Il tagliente ha un angolo di 15 gradi, garantendo robustezza e mantenendo un'eccellente affilatura.
• Il manico di ogni coltello è realizzato in G10, un materiale robusto, ergonomico e indeformabile. È triplo rivettato con il codolo completo forgiato per una maggiore resistenza e durabilità, impreziosito da un classico rivetto a mosaico a 3 metalli.
• Ideale per le esigenze culinarie quotidiane, questo set di coltelli Damasco forgiato a mano semplifica le operazioni di taglio, trito e affettatura di frutta, verdura, pesce e carne, rendendolo la scelta perfetta per cucine domestiche o ristoranti.