Sanelli Premana Professional - Set 4 Coltelli Sushi

Caratteristiche principali

• Questo set regalo include quattro coltelli professionali Sanelli Premana, ideali per la preparazione di sushi e sashimi, rappresentando l'eccellenza della coltelleria italiana dal 1864.
• La confezione comprende un coltello Yanagi Ba da 24 cm, perfetto per affettare pesce crudo; un coltello per filettare pesce da 16 cm con lama flessibile per tagli precisi; un coltello Deba da 16 cm, affilato e pesante, per disossare e tagliare pesce, pollo e carne; e un coltellino Petty da 10 cm, multiuso per frutta e verdura.
• Ogni coltello è dotato di un manico ergonomico e antiscivolo, realizzato con doppio stampaggio brevettato e tecnologia antibatterica Biomaster, per una presa sicura e igienica.
• Le lame sono realizzate in acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica, garantendo elevata durezza, buona flessibilità e un eccellente potere tranciante.
• Questo articolo è 100% Made in Italy, sinonimo di qualità e tradizione artigianale.