Kai Pietra per Affilare Combinata 3000/6000

Caratteristiche principali

• La pietra per affilare combinata KAI, con doppia grana 3000/6000, permette un'affilatura e una lucidatura precise dei coltelli. Le sue dimensioni di 18,5 x 6 x 3 cm offrono un'ampia superficie di lavoro, ideale per conferire ai coltelli da cucina un filo estremamente affilato e liscio. La scatola di conservazione misura 25,2 x 9,4 x 5 cm.
• Questo strumento è essenziale in cucina per la rifinitura e la lucidatura di coltelli e altri utensili da taglio. La combinazione delle grane 3000 e 6000 assicura un'affilatura efficiente e una finitura di alta qualità.
• Per risultati ottimali, immergere la pietra in acqua per circa 10 minuti prima dell'uso per saturarla adeguatamente, condizione necessaria per un'affilatura efficace. Successivamente, posizionarla su una base antiscivolo per operare in sicurezza.
• Una manutenzione regolare è fondamentale: pulire la pietra dopo ogni utilizzo e conservarla in un luogo asciutto per preservarne la qualità, l'efficienza e garantirne una lunga durata.
• KAI, rinomata per la sua maestria nella forgiatura tradizionale giapponese, unisce design classico e tecnologia moderna per offrire prodotti di qualità e durata superiori, incarnando la dedizione alla tradizione giapponese.